🌱 1. Beter voor je gezondheid: Minder pesticiden en chemicaliën. Biologische producten worden geteeld zonder synthetische pesticiden en chemische meststoffen. Dit betekent dat het voedsel minder residuen bevat. Geen kunstmatige toevoegingen: Veel kunstmatige kleur-, smaak- en conserveringsmiddelen zijn verboden in de biologische productie. Meer voedingsstoffen: Studies tonen aan dat biologische groenten en fruit vaak meer vitamines, antioxidanten en fytochemicaliën bevatten.
🌍 2. Goed voor het milieu: Bescherming van bodem en water: Biologische landbouw vermijdt schadelijke chemicaliën, waardoor de bodem vruchtbaarder en het water schoner blijft. Bevordering van biodiversiteit: Biologische boerderijen bieden leefgebieden voor insecten, vogels en andere dieren. Klimaatbescherming: Biologische landbouw bespaart energie, vermijdt het gebruik van chemische meststoffen (die veel CO₂ produceren) en slaat meer koolstof op in de bodem.
🐄 3. Betere veehouderij Dieren: in de biologische landbouw hebben meer ruimte, lopen rond en krijgen diervriendelijk voedsel. Ze worden niet behandeld met groeihormonen of onnodige antibiotica.
🤝 4. Eerlijke en duurzame productie: Veel biologische producenten werken regionaal en seizoensgebonden, wat transportroutes verkort en de lokale economie versterkt. Biologisch staat vaak ook voor eerlijke arbeidsomstandigheden en transparante toeleveringsketens.
💚 5. Betere smaak: Veel mensen vinden dat biologische producten intenser, verser en natuurlijker smaken – omdat ze langzaam groeien en geen kunstmatige groeibevorderaars bevatten.